Les meuniers des Hauts Cantons

Forgé par un dialogue permanent entre l’Homme et son environnement, le Parc naturel régional du Haut-Languedoc est composé d’une mosaïque de paysages naturels et culturels, qui s’étend sur 280 000 hectares, en regroupant 93 communes, où résident environ 82000 habitants.

Autant de contrastes qui viennent renforcer l’identité culturelle régionale, mais qui se fragilisent néanmoins en voyageant à travers les siècles.

PNR HL_M-COROIR_01-06-1976_Moulin de ROQUECOURBE

Véritable « château d’eau » grandeur nature, le Parc naturel régional du Haut-Languedoc possède un réseau hydrographique abondant que l’Homme a su très tôt associer à l’économie rural. Les moulins à eau se sont, ainsi, progressivement dressés aux abords des cours d’eau, en sculptant le paysage des Hauts Cantons.

De nos jours, près de 380 moulins, dans des états de conservation variables, sont recensés sur le territoire, et restent des témoins remarquables du passé.

PNR HL_M-COROIR_01-06-1976_ANGLES_Moulin de Huguenin_La roue

PNR HL_M-COROIR_1976_ANGLES_Moulin de Huguenin; PNR HL_M-COROIR_1976_ANGLES_Moulin de Lancette_Le meunier